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技術文章/ Technical Articles
產品分類 / PRODUCT
常用的幾種油料脂肪檢測方法主要包括:索氏抽提浸泡、索氏抽提法、阿貝折射儀法,在測定油料脂肪同時測定水分,將此三種辦法與國際法進行對照試驗,從實驗結論知道,此3種測量方法相對于誤差范圍平均值皆小于0.002%。脂肪是糧食,油料重要的化學成分,糧食,油料食品質量和油的營養價值評估的脂肪含量的測量具有重要的意義。對于油,油含量會直接顯示石油的經濟價值;在同一時間,油的含量是用于確定油位的水平的重要依據。測定脂肪在國內外的方法有10余種,提取法國是目前用于測量脂肪是世界上應用廣泛的方...
分級光度計,這種光度計的光學部件安裝在不定遠處的單筒望遠鏡上,在望遠鏡的內部有兩個接物透鏡1和2,被比較的光束即經過這兩個透鏡而涉入望遠鏡中。兩個透鏡軸間的距離在70mm。光束透過棱鏡3和4和雙棱鏡5.在經過裝置目鏡6上的小型放大鏡,可以明顯看到相互間掩蓋著的光束7和8的映像。這就是所謂的出口瞳孔。如果通過沒有放大鏡的目鏡進行觀測,則可以看到被一條細線劃分開的兩個半圓。在其他條件相等的情況下,半圓的相對亮度僅取決于兩個光束面積的比。顏色(含有白色和黑色)的測量是利用透光濾光器...
電動離心機常用于將沉淀與溶液、不易過濾的各種黏度較大的溶液、乳濁液、油類溶液及生物制品等的分離。離心機分離的效率主要決定于產生的離心力的大小,而離心力的大小則決定于被分離物質的質量密度差異和電動機的轉速以及轉動半徑等。(1)離心機分類按最高轉速分,可分為低速離心機(≤8000r/min)、高速離心機(8000~28000r/min)和超速離心機(28000~120000r/min)。按用途分為:①制備型離心機,可控制離心速度、溫度和時間,用于分離、濃縮和提純溶液中的粒子;②分...
分光光度計是一種用于測量物質對光的吸收或透射的儀器。其基本原理基于比爾-朗伯定律(Beer-LambertLaw),該定律描述了物質濃度與吸光度之間的關系?;驹砉庠矗悍止夤舛扔嬍褂靡粋€光源產生可見光或紫外光。常用的光源包括白熾燈、氘燈(用于紫外光譜)和鎢燈(用于可見光譜)。分光裝置:光從光源發出后,經過分光裝置,如光柵或棱鏡,被分散成不同波長的光。分光裝置可以選擇特定的波長范圍供測量使用。樣品室:樣品室是放置樣品的區域。樣品可以是液體或溶液,也可以是固體物質經過適當的前處...
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